Гостинцы.

Сын на несколько дней ездил к другу на дачу. Домой приехал не с пустыми руками.


Бабушка друга передала)


Немного малины, крыжовника, белой с красной смородины, яблок и груш.



Баклажанчики, огурцы и молодой чеснок.
Красота! Из малины сразу сделали вот такую вкуснятину



Просто перекрутила с сахаром, моим сладкоежкам на радость)
Чуть-чуть смородины, крыжовника и все яблоки сразу ушли в компот, остальное заморозила, будут вкусовыми добавками  для будущих компотов. Груши просто съели - падалицы вкусные, но не хранятся.
Огурцы пойдут на салат. А из баклажанов завтра сделаю овощное  рагу с рисом. Надо ещё кабачков прикупить и помидоров.И будет вкусное блюдо)
А вот как чеснок сохранить - не знаю. Просто в холодильнике хранить - высохнет ведь( Что посоветуете, а?