
Нет, на фото уже правильный, вкусно-сладкий компот. Сегодняшний.
А неправильный я, оказывается, сварила пару дней назад. ЗАБЫЛА сахар добавить...
Ведь я как варю - ставлю кастрюлю с водой кипятиться. Как закипела - засыпаю сахар, и потом фрукты замороженные. Довожу опять до кипения, выключаю и оставляю настаиваться под крышкой.
А тогда что-то меня отвлекло, не помню. Может, мальчишки своими разговорами, может, живность, крутящаяся под ногами. В любом случае - сбили алгоритм. И компот стал несладким...
НО! Что самое интересное и, на мой взгляд, трогательное! Сыновья полкастрюли выпили, ни слова маме не сказав, что компот несладкий) Пока я сама компота не захотела...