Марина (mashka_ya_to) wrote,
Марина
mashka_ya_to

Вкусная! перловка.

У меня с этой крупой натянутые отношения) Сама её никогда особенно не любила, да и мужчины мои тоже особого желания не высказывали. Поэтому перловка у нас раньше встречалась только в рассольнике.
Я, конечно, знала о её пользе, но как впихнуть в себя то, что не любишь?
А оказалось, как в анекдоте: "Вы не любите кошек? Да вы просто не умеете их правильно готовить!"
Так и в моём случае) Я так и дальше бы не любила перловку, если бы не Фиона fiona_pr с рецептом "Свинина в жемчугах".
Увидела я эту запись ещё несколько месяцев назад. Вроде воодушевилась, но всё равно были смутные сомнения - понравится ли моим?
А сегодня "звёзды сошлись"))) Был небольшой кусок свинины, и яблочко кислое, и перловка. Решила озвучить мужу идею для ужина и, неожиданно для себя, услышала одобрительное "Давай попробуем".
Ну, я и приготовила.



Единственное отступление от рецепта - я сделала половину нормы, на один ужин для нашей семьи.
И, скажу вам честно, это был очень вкусный ужин! Перловка чудесна! Кастрюлька уже пустая. Всем понравилось, чему я несказанно рада. Однозначно буду повторять и не один раз))) Фиона, огромное спасибо за рецепт!!!!!
Tags: благодарность, еда домашняя, кулинарное, мы, про еду
Subscribe

  • Мы сделали первую часть прививки от ковида

    Обещала - рассказываю! То, что будем прививаться, мы уже давно решили. В нашем окружении первыми стали родители мужа моей младшей сестры - прям 18…

  • И ещё чуть-чуть)

    Я опять про заготовки на зиму. На этот раз это заправка для супа "борщевая" и маринованные шампиньоны. "Заправка для борща" -…

  • Ещё немножко про заготовки. Дубль 2

    А рецепт этих баклажанов я взяла у Инны Метельской-Шереметьевой DiDinfо Цитирую: " Ингредиенты: баклажаны - 3 кг; помидоры -…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments