Марина (mashka_ya_to) wrote,
Марина
mashka_ya_to

Categories:

Тилапия в кляре.

Та, которую я вчера купила.

Фото1205.jpg

Кляр на пиве от Ксю Путан: неполный стакан муки+стакан светлого свежего! пива (в смысле не выдохшееся)+ 1 яйцо+ соль по вксу (у меня чайная ложка без верха).
Оксана делает большое филе, мои же любят, чтобы "на один укус". Поэтому у меня маленькие кусочки)

Начало. Порезали, посолили, поперчили.


В процессе. Мука-кляр-сковорода с растительным маслом. Жарим с двух сторон, перекладываем на тарелку.


Итог. После нескольких повторений манипуляций получаем...

Много вкусного))) Очередное быстро-просто-вкусно)
Tags: еда домашняя, кулинарное
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments