Марина (mashka_ya_to) wrote,
Марина
mashka_ya_to

Category:

Окрошка. У меня первая в этом году...

Как же я её люблю! Густую, на кефире. Колбаса кубиками, огурцы, редис и яйца - на крупной тёрке. Добавляем мелко резанный зелёный лук и укроп, солим. Добавляем кефир (жирность на ваше усмотрение), перемешиваем. Готово, можно наслаждаться!
А если ещё рядом будет тарелочка горячего картофельного пюре, то вообще песня))) С окрошкой её "вприкуску"- обожаю)





А вы какую окрошку больше любите? На хлебном квасе, на красном квасе или на кефире? А ещё знаю, что некоторые вместо колбасы куриное мясо добавляют или даже холодец.
Tags: еда домашняя, кулинарное, про еду
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments