Марина (mashka_ya_to) wrote,
Марина
mashka_ya_to

Йогуртовый кекс (Gâteau au yaourt)

Оригинал взят у larik_malasha в Йогуртовый кекс (Gâteau au yaourt)







Для большого пирога нам нужно:

1 стаканчик йогурта - 125 г (стаканчик не выбрасывать, он будет мерным)

2 стаканчика сахара

3 стаканчика муки

1 стаканчик растительного масла (без запаха)

3 яйца

15 г разрыхлителя для теста (это стандартная пачка во Франции)

ванилин или ванильная эссенция

1) В миску выложить йогурт. Это может быть фруктовый йогурт или натуральный. Баночку не выбрасывайте, это будет нашим мерным стаканчиком.

2) Добавить в миску 3 мерных стаканчика муки, 2 стаканчика сахара и 1 стаканчик масла. Перемешать.

3) Вбить 3 яйца и перемешать венчиком.

4) Добавить ванилин или эссенцию по вкусу и разрыхлитель. Перемешать.

5) Духовку нагреть до 190 градусов.

6) Форму (круглую или прямоугольную для кексов) смазать растит.маслом, вылить тесто.

Печь около 40-45 минут до сухой спички. Если кекс слишком зарумянился, накрыть его фольгой на время выпечки.

7) Охладить, вынуть из формы и подавать.
Меняя аромат йогурта, вы получите всегда разный вкус кекса.



Будем пробовать...
Tags: про еду
Subscribe

  • Для тех, кто

    распространяет сейчас всяческие фейки-вбросы, враньё короче, по соцсетям, есть теперь название-термин) Это «НЕЙРОТОКСИЧНЫЕ ГЕЛЬМИНТЫ» Не знаю, кому…

  • Про учёбу...

    Костя - 10-й класс. До ЕГЭ вроде, ещё полтора года. А меня со всех сторон уже начали стращать - "без репетиторов не сдадите!" На мои…

  • Дожила:)

    В качестве предисловия... У меня плохое зрение, точнее сказать - хреновое. Не вдаваясь в подробности миопии и астигматиза получается -9 диоптрий.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments