?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Квасим!

Позор на мою седую голову, но в свои сорок лет я в первый раз собственноручно квашу капусту😊Пока сделала немного, на пробу. А там видно будет.

Comments

( 10 comments — Leave a comment )
dmidons
Nov. 7th, 2017 06:39 pm (UTC)
В этом деле главное нАчать.. или начАть) А то, что в сорок и первый раз- так это радоватся надо! Тому, что осталось ещё что покорять, находить, открывать.. квасить!
mashka_ya_to
Nov. 7th, 2017 06:48 pm (UTC)
Ой, у меня ещё столько "непокорённого"))) Как минимум ещё на столько же лет, а то и больше)
alcasha
Nov. 7th, 2017 08:22 pm (UTC)
Все получится!
mashka_ya_to
Nov. 7th, 2017 08:58 pm (UTC)
Я очень на это надеюсь! Но, прочитав коммент Нины, прям-таки засомневалась(
paninina
Nov. 7th, 2017 08:51 pm (UTC)
а у нас ещё не встретилась мне капуста подходящая-вся зеленоватая какая-то (
mashka_ya_to
Nov. 7th, 2017 08:56 pm (UTC)
Ээээ... Похож, я неправильную капусту заквасила? Моя тоже зеленоватая. Не получится, да?
Блин, я только сейчас вспомнила - где-то читала, что капуста для засолки должна быть как-бы приплюснутая сверху и, да, белая(((
paninina
Nov. 7th, 2017 09:59 pm (UTC)
тссс! если капуста про свою неправильную ориентацию не услышит, может, всё обойдётся и будет отличная! )
lesnyanka
Nov. 8th, 2017 08:43 am (UTC)
Да нормально получится, чё там, гы. Я таким же методом - семья маленькая, понемножку, съестся - новую банку делаю. Только сверху груз давно уже не кладу - просто толкушкой очень плотно забиваю, а потом, по мере брожения, как рассол поднялся - протыкаю деревянной палочкой. чтобы газы выпускать. ))
yuriso
Nov. 20th, 2017 06:43 am (UTC)
Самое главное в квашеной капусте рассол..
rinav71
Nov. 21st, 2017 12:48 pm (UTC)
ну не боги горшки обжигают :-), а я тоже не так давно занялась квашенной капустой, уверена у вас все получится!!!!!!!!!!!!!!важно найти правильный рецепт :-)
( 10 comments — Leave a comment )

Profile

mashka_ya_to
Марина

Latest Month

June 2018
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Taylor Savvy